mi tortilla de patatas

totilla de patas con chorizo
kilo de patatas
cebolla
ajos
chorizo
huevos
se cortan las patatas finas y sefrien en aceite
se pone la cebolla fina los ajos finos y el chorizo cuando este todo frito se vaten los huevos se escurren las patatas y se ponen en
el huevo se mueve todo y secuaja la tortilla

tortos de harina de maiz

dos partes de harina de maiz una de harina de trigo y agua templada y sal se amasa y se deja reposar un rato
se hacen unas bolas k hacemos finas y las freimos en aceite fuerte